Vadelmasitruunakakku (Vähälaktoosinen)

Ainesosat: vaalea kakkupohja, vadelma, vadelmahillo, sitruuna–omenamehu, kerma, voikreemi ja valkosuklaatryffeli.
Kakun koristeena käytetään marjoja. Yksikerroksinen kakku kuorrutetaan kauttaaltaan vaaleanpunaisella valkosuklaakuorrutteella. Kaksikerroksinen kakku toteutetaan dripping-tyylisenä. Saatavilla eri ulkonäöissä.

Kakkupohjan saa halutessa normaalina tai gluteenittomana. Gluteeniton pohja sisältää kaakaota. Suurin gluteeniton koko on 15 hengelle. Gluteenittomuuslisä on 3 €/kakku.